Our Work
私たちの仕事
静岡の牛乳を、安心・安全に。毎日の食卓へ届けるために。
Process
原乳収集から食卓まで
静岡の牧場から皆さまの食卓に届くまで、品質と安全を守りながら丁寧に工程を重ねています。
STEP 1 - 原乳の収集
毎朝、静岡県内の提携酪農家様の牧場を巡回し、新鮮な原乳を収集します。収集時から温度管理を徹底し、鮮度を保ちながら工場へ運びます。
STEP 2 - 受入検査
工場に到着した原乳は、まず厳格な受入検査を実施します。細菌数・体細胞数・成分規格など複数の項目を検査し、基準を満たした原乳のみを使用します。
STEP 3 - 殺菌・均質化
合格した原乳は、法令に定められた基準以上の条件で殺菌処理を行います。均質化（ホモジナイズ）により、なめらかでおいしい牛乳に仕上げます。
STEP 4 - パック充填・出荷検査
衛生的な環境でパックに充填し、出荷前に最終検査を実施。賞味期限・内容量・パックの密封状態まで確認してから出荷します。
STEP 5 - 配送・食卓へ
冷蔵配送車で県内の学校・スーパーへ。コールドチェーンを維持し、新鮮なまま皆様の元へ。